La Fromagerie des Vennes vous propose également toute une sélection de produits qui accompagneront parfaitement vos plateaux fromages ou qui égailleront vos tables de gourmets ! Sirops, confitures, bières, terrines, salaisons, et plein d’autres idées gourmandes se retrouvent dans notre coin « Epicerie Fine ». L’occasion de proposer les produits artisanaux de quelques amis !
La Bestiale
Simon Charlier a mis au point la recette d’une bière blonde limpide, tirant vers l’ambrée, avec une mousse crémeuse digne des plus grandes et qui titre à 6,2 % alc. Assez amère, elle n’en demeure pas moins agréable grâce aux houblons laissant apparaître des arômes d’agrumes, de mangue et de fruits exotiques. Il s’agit d’un produit 100% naturel, sans aucun additif.
Pour ses pékets, David Lauwers réalise un mélange subtil de produits naturels et de genièvre, tout en mettant l'accent sur le goût et l'authenticité. Les pékets sont réalisés de façon artisanale, sans ajout d'arômes chimiques, de colorants ou de conservateurs. Pour vous proposer ce produit local et de qualité, il se fournit chez les petits producteurs de la région liégeoise ou il cueille lui-même les fruits destinés à la production. Son parfum le plus connu est sans contexte le fameux Kipik !
La siroperie Delvaux est active depuis 1887 à Horion-Hozémont. Les sirops (avec ou sans sucre convenant pour diabétiques) de pommes et de poires sont des produits sains, 100 % naturels et fabriqués à l'ancien système. C'est la cinquième génération de siropier de la même famille qui perpétue un savoir faire onctueux et fondant au palais qui reste inchangé depuis toute ces années.
Pour accompagner vos raclettes, vos fondues ou pour diversifier vos plateaux fromages, nous avons réalisé une petite sélection de salaisons. Demandez nos jambons Serano, Lonzo, Manzo, Coppa, Viande des Grisons.
Les Pains de « Culture Pain »
Avec du bon fromage et du bon vin, il faut aussi du bon pain ! Et notre pain vient de l’artisan boulanger « Culture Pain ». Nous terminons la cuisson des pains sur place au magasin pour garantir une fraicheur optimale. Découvrez sur place nos choix de pains du moment…
Pour accompagner vos soirées fromages, vous retrouvez aussi des confitures, des confits, des chutneys, du miel, du thé, des épices, des huiles et vinaigres,…. Et bien d’autres choses pour égailler nos papilles !
